食事から支える、健康と治療。
栄養管理課
栄養管理課では、病院の理念と方針に基づき、次の目標と行動方針を掲げ、食事の提供と栄養管理を行っています。
患者様の病態、嗜好などに応じて上記の食事を提供し、きめ細やかな栄養管理を行っています。また、チーム医療として各職種とともに病棟カンファレンスを行い、さらには内科医、担当看護師を中心に栄養サポートチームを結成し、効果的な栄養療法を行っています。
【目標】
心まで温まる食事づくり
【行動方針】
1. 治療の一環としての食事を提供します
2. 衛生的で安全な食事を提供します
3. 楽しんでいただける食事を提供します
【食種】
・常食・軟食・超刻み・ミキサー食・流動食・嚥下訓練食・嚥下開始食・オプション食（個人対応食）・経管栄養 など、全19種
【特別食】
・糖尿食・脂質異常症食 など、全12種
院内厨房
院内厨房
